Thema: Crocus Sativus

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„Eingefärbte Holzlöffel können in die Sonne gelegt werden und verlieren wegen fehlender Lichtechtheit langsam ihre Farbe. Das Gewürz hat auch den Beinamen Indischer Safran erhalten - dennoch ist es kein Ersatz für Safran (Crocus sativus L.). Zwar färbt es die Speisen genauso schön, verleiht ihnen jedoch immer seinen Eigengeschmack. Dieser muss berücksichtigt werden, sonst könnte es unliebsame Geschmacks-Überraschungen geben!“

http://www.heilpflanzen-welt.de/.../ 2006-01-kurkuma--fast-ein-wundermittel.htm

Johann von Mario zu Gammerslewe “ Wikipedia (#)

„Er verlieh diesem den Gesellschaftsnamen der Goldgelbe und das Motto zur Herzstärkung. Als Emblem wurde ihm Safran mit der Blüt (Crocus sativus L. ) zugedacht. Im Köthener Gesellschaftsbuch findet sich Johann von Mario zu Gammerslewes Eintrag unter der Nr. 100.“

http://de.wikipedia.org/wiki/ Johann_von_Mario_zu_Gammerslewe

Amazon.de: Faron Crocus Sativus: Crocus Sativus L (Medicinal and Aromatic Plants--Industrial Profiles,): Malcolm H. Goyns,Negbi Negbi,Moshe Negbi: English Books (#)

„Faron Crocus Sativus: Crocus Sativus L (Medicinal and Aromatic Plants--Industrial Profiles,) (Gebundene Ausgabe)“

http://www.amazon.de/Faron-Crocus-Sativus-Medicinal-Plants-Industrial/.../ 9057023946

Crocus sativus Herbstkrokus - Safran - im Garten, Magie und Mythos,als Liebespflanze (#)

„Vor allem in den arabischen Ländern sollte man aufpassen - dort wird heute noch "echter" Safran "ganz billig" angeboten - eben meist mit diesen Ersatzpflanzen, die dann längst nicht den typischen Geschmack haben. Mindestens 4 € pro Gramm kostet "echter" Safran (der mit Griffelresten vermengt als Crocus naturalis, von Griffelresten befreit als Crocus electus) angeboten wird). Safran ist auch Bestandteil sogenannter" Schwedenkräutermischungen". “

http://www.zauber-pflanzen.de/crocsati.htm

Gelb “ Wikipedia (#)

„Safran (Crocus sativus, Farbstoff: Crocetin , Kaisergelb Chinas), Gelbwurz (Curcuma longa), “

http://de.wikipedia.org/wiki/Gelb

Krokusse - Wikipedia (#)

„Der Krokus (lat. Crocus, Mz. Krokusse) (helvetisch: "das Krokus") ist eine Gattung aus dem Orient , Europa und Nordafrika stammender Pflanzenarten. In Mitteleuropa werden sie vor allem als Frühblüher in Ziergärten und Rasen gepflanzt.“

http://de.wikipedia.org/wiki/Krokusse

HEXAL natürlich - Krokus, Crocus sativus (#)

„Crocus naturalis: mit Griffelresten vermengt Safranspitzen (Crocus electus): von Griffelresten befreite Ware“

http://www.heilpflanzen-suchmaschine.de/krokus/ krokus.shtml

Safran “ Wikipedia (#)

„Diese Pflanzenart ist eine triploide Mutante des in Kreta beheimateten Crocus cartwrightianus ...“

http://de.wikipedia.org/wiki/Safran

Giftinformationszentrale Bonn - Krokus-Arten (#)

„albiflorus) bekannt.C. sativus ist in geringen Mengen als Gewürz oder Färbemittel harmlos. Bei Einnahme von größeren Mengen können schwere Vergiftungserscheinungen auftreten.Früher Verwendung als Abortivum mit dadurch häufig ausgelösten schweren Vergiftungen.“

http://www.meb.uni-bonn.de/giftzentrale/ krokus.html

Aphrodisiakum “ Wikipedia (#)

„Aphrodite waren viele würzige Kräuter und wohlduftende Pflanzen mit erotisierender und berauschender Wirkung geweiht ...“

http://de.wikipedia.org/wiki/Aphrodisiakum

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