Startseite > Thema: Elettaria Cardamomum

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Weihnachten: Exotischer Sinnenschmaus (#)

„Cardamom (Elettaria cardamomum L.) hat einen muskatartigen Duft, würzt leicht brennend herb mit einem sanften Hauch von Eukalyptus. Die Pflanze kommt ursprünglich aus Südindien. In der dreikantigen Kapsel sind dunkelbraune Samenkörner, die immer "in der Schale gemahlen" werden müssen.“
http://www.heilpflanzen-welt.de/.../ 2004-12-weihnachten-exotischer-sinnenschmaus.htm

Kardamom - Wikipedia (#)

„Kardamom (Elettaria cardamomum) gehört zur Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae) innerhalb der Einkeimblättrigen .“
http://de.wikipedia.org/wiki/Kardamom

Kardamom (#)

„wissenschaftlicher Name:Elettaria cardamomumenglischer Name:Cardamom“
http://www.heilkraeuter.de/herbs/kardamom.htm

Köhler's Medizinal-Pflanzen “ Wikipedia (#)

„Elettaria cardamomum (L.) Maton“
http://de.wikipedia.org/wiki/ K%C3%B6hler%27s_Medizinal-Pflanzen

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