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• naturel ~ Wurzelkraft Ingwer
• naturel ~ Heilende Natur
• naturel ~ Samhain oder Halloween
• naturel ~ Magischer Holunder
• Amazon.de: Gesund mit Ingwer: Ellen Heidböhmer: Bücher

naturel ~ Wurzelkraft Ingwer (#)

„Ist beispielsweise eine ausklingende Bronchitis oder Lungenentzündung zum Stillstand gekommen, so kann der zähe Schleim durch Ingwerwickel auf Brust und Rücken gelockert, trockener Husten gelöst und die Lunge entlastet werden. Ãbergießen Sie einen gut gehäuften Löffel Ingwerpulver (auch geriebener frischer Ingwer ist möglich) mit 500 ml 70°C heißem Wasser und verrühren Sie den Sud gleichmäßig mit einem Löffel ...“

http://www.naturel.biz/wurzelkraft_ingwer.htm

naturel ~ Heilende Natur (#)

„Bereits Konfuzius schätzte vor 2500 Jahren die unförmige Knolle und soll all seine Speisen damit gewürzt haben. Heute ist Ingwer als Gewürz weltweit bekannt und besonders in den Küchen seiner tropischen Anbaugebiete beliebt. In Europa war der Zugang zu der scharfen Knolle etwas zaghafter, aber auch hier bekommt man sie in fast jedem Supermarkt zu kaufen. In ihr steckt jedoch weit mehr als ein erfrischend-scharfer Geschmack.“

http://www.naturel.biz/heilende_natur.htm

naturel ~ Samhain oder Halloween (#)

„Dabei gut umrühren, damit sich keine Klumpen bilden. Anschließend mit braunem Zucker, Salz, Pfeffer, Ingwer und Zimt abschmecken. Den Schinken in feine Streifen schneiden und dazugeben. Kurz vor dem Servieren die Sahne unterrühren und mit einem Schuß Sahne obendrauf garnieren.“

http://www.naturel.biz/ samhain_oder_halloween.htm

naturel ~ Magischer Holunder (#)

„Dazu geben Sie auf 2 Tassen kalter Milch je 2 frische Blütendolden und erhitzen beides in einem Topf, bis es fast kocht. Danach lassen Sie das Ganze etwas ziehen, seihen es dann ab und würzen die Milch mit Zimt, Vanille oder Ingwer.“

http://www.naturel.biz/magischer_holunder.htm

Amazon.de: Gesund mit Ingwer: Ellen Heidböhmer: Bücher (#)

„- Ingwer ist eine besondere Heilwurzel, die im Westen noch wenig genutzt wird - dieses Buch bietet einen umfassenden Überblick über ihre erstaunlichen Heilkräfte - Mit Anwendungsmöglichkeiten von Ingwer zur Gesundheitsvorsorge und Behandlung von Krankheiten und diversen gesundheitlichen Problemen von A-Z - Abgerundet durch eine kleine Geschichte des Ingwer, Infos über Inhaltsstoffe und ihre Wirkung und vielem Wissenswertem zur Verwendung von Ingwer als Heilmittel - Mi...“

http://www.amazon.de/Gesund-mit-Ingwer-Ellen-Heidb%C3%B6hmer/dp/ 3776624671

PhytoDoc - Ingwer (Zingiber officinale) - Wechselwirkungen, Nebenwirkungen und Gegenanzeigen (#)

„Nach Angaben der Kommission EZur Beurteilung der Wirksamkeit und Unbedenklichkeit von Arzneipflanzen wurde 1978 die Kommission E gegründet. Ihre Aufgabe bestand darin, wissenschaftliches Erkenntnismaterial und gesammeltes Erfahrungswissen zu überprüfen.* sind über den Ingwerwurzelstock keine Nebenwirkungen bekannt. Bei Gallensteinleiden darf Ingwer nur nach Rücksprache mit einem Arzt angewendet werden. Kinder unter 6 Jahren sollten keinen Ingwer verzehren.“

http://www.phytodoc.de/informationen/heilpflanze/ingwer/.../

News Heilpflanzen-Welt: Ingwer - scharf und gesund (#)

„Der scharfe Geschmack des Ingwer geht auf die so genannten Gingerole zurück, wovon das [6]-Gingerol die intensivste Schärfe hat. Gingerole ist aber nicht für den Geschmack, sondern auch für eine teil der heilsamen Wirkungen des Ingwer verantwortlich: Gingerole sind in ihrer chemischen Struktur und ihrer Wirksamkeit nämlich dem Aspirin sehr ähnlich. Das heißt, sie hemmen die Aggregation von Thrombozyten, wodurch das Risiko von Blutgefäßverschlüssen und Arteriosklerose deutlich verringert wird ...“

http://www.heilpflanzen-welt.de/.../ 2002-april-ingwer-scharf-und-gesund.htm

Ingwer - immer etwas Besonderes (#)

„Nur wird in der Fachliteratur Schwangeren der Gebrauch wegen unzureichender Studienlage oft abgeraten. Allerdings: Gerade erst hat eine amerikanische Studie bestätigt, was Chinesen schon lange wissen: Ingwer tut Schwangeren gut und mildert ihre Beschwerden auf das Eindruckvollste - und zwar ohne schwangerschaftsgefährdende Nebenwirkungen [1]. Die Studienlage für weitere gesundheitsfördernde, heilsame Wirkungen ist wissenschaftlich anerkannt: Ingwer ist verdauungsfördernd ...“

http://www.heilpflanzen-welt.de/.../ 2005-05-ingwer-immer-etwas-besonderes.htm

PhytoDoc - Ingwer (Zingiber officinale) - Beschreibung (#)

„Currypulver). Aus Ingwerextrakt werden bestimmte Getränke (Ingwer-Likör, Ingwer-Bier) hergestellt. Ein beliebtes alkoholfreies Getränk in den angelsächsischen Ländern ist der Gingerale, das ebenfalls aus Ingwerextrakt hergestellt wird. Das ätherische Öl des Ingwers wird orientalischen Parfüms und Badeölen zugesetzt.“

http://www.phytodoc.de/informationen/heilpflanze/ingwer/einleitung/

Amazon.de: Ingwer - Anregendes, Geschichte und Rezepte. Die edle Schärfe aus dem Land des Lächelns: Wolfgang Hübner,Michael Wissing,Andreas Neubauer: Bücher (#)

„Autor Wolfgang Hübner und Fotograf Michael Wissing zeigen in ihrem Buch Ingwer. Die edle Schärfe aus dem Land des Lächelns, dass Ingwer nicht nur gut tut, sondern auch gut schmeckt. Wie raffiniert er sich mit unserer westlichen Küche verbindet, zeigen die sechzig delikaten, leicht nachkochbaren Gerichte von Andreas Neubauer, die von Vorspeisen und Snacks, Suppen und Eintöpfen über Hauptgerichte und Desserts bis hin zu Gebäck sowie Getränken reichen ...“

http://www.amazon.de/Ingwer-Anregendes-Geschichte-Rezepte-L%C3%A4chelns/.../ 3038002593

HEXAL natürlich - Pflanzenportrait: Der Ingwer - Zingiber officinalis (#)

„Der Wurzelstock dieser schilfartigen Pflanze wird seit über 2000 Jahren medizinisch verwendet. Ausgehend von der aryuvedischen Medizin gelangte Ingwer nach China, in die arabischen Länder, in das antike Griechenland, Rom und auch nach Deutschland. Wegen seines aromatischen scharfen Geschmackes wurde und wird Ingwer als Gewürz und als Heilpflanze verwendet ...“

http://www.heilpflanzen-suchmaschine.de/.../ ingwer-zingiber-officinalis.shtml

Amazon.de: Grüner Tee, Shiitake, Ingwer, Algen, Ginseng: Jean Pütz,Monika Kirschner: Bücher (#)

„"Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel und eure Heilmittel eure Nahrungsmittel sein." Das sagte schon Hippokrates. Und diese Forderung erfüllen auch Ingwer, Ginseng und "das Gemüse der Meere", die Algen. Ingwer gilt als die scharfe Medizin, Ginseng ist in der westlichen Welt vor allem als Potenzmittel bekannt und die Algen gelten als das ideale Gemüse um den Bedarf des modernen Menschen an Vitaminen zu decken ...“

http://www.amazon.de/Gr%C3%BCner-Shiitake-Ingwer-Algen-Ginseng/dp/ 3802562089

Weihnachten: Exotischer Sinnenschmaus (#)

„Zur Weihnachtszeit kam 'Pfeffer' hinzu. Je nach dem, was das klösterliche Gewürzkabinett an exotischen Gewürzen hergab, wurden Ingwer, Nelken oder Zimt beigegeben. Der zähe Honigteig konnte noch weiter verfeinert werden: Er wurde fein ausgerollt und anschließend in geschnitzte, oft sehr kunstvolle Holzformen gedrückt. Zum Ausbacken beschwerten die Bäcker die Formen mit Erbsensäckchen, die ein Verformen oder Herausquellen des Teigs verhinderten.“

http://www.heilpflanzen-welt.de/.../ 2004-12-weihnachten-exotischer-sinnenschmaus.htm

PhytoDoc - Ingwer (Zingiber officinale) - Anwendungsgebiete und Wirkungsweise (#)

„- Bei genetisch veränderten Labormäusen konnte durch die orale Einnahme von Ingwer-ExtraktEine konzentrierte Zubereitung der löslichen Anteile aus Pflanzenmaterial. die Entwicklung von Arteriosklerose(auch Atheriosklerose, Arterienverkalkung) Ablagerung von Lipiden in den Blutgefäßen, die zur Einengung der Gefäßlichtung der Arterien und zu ihrer Verhärtung führen; (Arterienverkalkung) verzögert werden ...“

http://www.phytodoc.de/informationen/heilpflanze/ingwer/.../

Rund um die Heilpflanze - Hildegard von Bingen (#)

„Bibernellsaft wird mit Extrakten der Osterluzei sowie der Wolfsmilch und des Ingwers in kleine, aus Weizenmehl hergestellte Kuchen eingemischt und "in der Sonne oder im schon beinahe abgekühlten Backofen" getrocknet. Bei Verdauungsbeschwerden "bringt die Wärme der langen Osterluzei, die ziemlich stark und ziemlich scharf ist, durch die Kälte des Bibernells gemildert, die schlechten Säfte im Menschen in Bewegung...".“

http://www.tee.org/heilpflanzen/texte/ bingen.html

Amazon.de: Wilder Ingwer.: Min Anchee,Anchee Min,Helga Augustin: Bücher (#)

„Shanghai, Kulturrevolution 1969: Wilder Ingwer, ein rebellisches, bildschönes Mädchen mit ungewöhnlich gelbgrünen Augen hat es wegen seines fremdländischen Aussehens schwer. Die chinesische Regierung duldet keine Ausländer unter der grausamen Herrschaft Maos. Doch Wilder Ingwer ist selbst eine leidenschaftliche Anhängerin der maoistischen Lehre.“

http://www.amazon.de/Wilder-Ingwer-Min-Anchee/dp/ 3426623641

Amazon.de: Wunderbare Wurzelkraft Ingwer. Inhaltsstoffe, Wirkprinzipien und Heilanwendungen von A bis Z: Birgit Gey-Kemper: Bücher (#)

„Inhaltsstoffe, Wirkprinzipien und Heilanwendungen der asiatischen Wunderwurzel von A bis Z. Ingwer gilt in Ayurveda und Traditioneller Chinesischer Medizin als "großer Erwärmer von Innen". Die aromatische Wurzel würzt nicht nur Kuchen, Speisen und Getränke, sondern hilft auch wunderbar bei Magenproblemen, Übelkeit, Reisekrankheit, Kreislaufschwäche und Erkältungen ...“

http://www.amazon.de/.../ 3925502084

HEXAL natürlich - Ingwer, Zingiber officinale (#)

„ Der Ingwer ist eine Staude mit einem ausdauernden, kriechenden, sich weit verzweigendem Wurzelstock aus dem sich einjährige, über einen Meter hohe Triebe bilden. Die länglichen, glänzenden und hellgrünen Blätter werden über 20 cm lang. Die Pflanze blüht selten und wird in der Regel vegetativ vermehrt.“

http://www.heilpflanzen-suchmaschine.de/ingwer/ ingwer.shtml

Karin´s Kräuterseiten (#)

„die Quitten vierteln und insgesamt (Schale, Kerngehäuse)mit der zerkleinerten Zitrone und etwas Wasser (soviel, daß sich nichts ansetzt), durchpassieren und das Mus mit Zucker einkochen, nach Belieben evtl. etwas Ingwer, Zimt oder Vanille dazugeben, die Masse auf ein mit Hagelzucker bestreutem Pergamentpapier 1-2cm dick aufstreichen und einige Tage trocknen lassen, danach in kleine Stücke schneiden“

http://home.arcor.de/caitlin/rzpkrgn.htm

Amazon.de: Lebenselixiere aus Fernost. Grüner Tee, Ginseng, Ingwer, Algen.: Jean Pütz,Monika Kirschner: Bücher (#)

„Dieser Hobbythek-Band beschäftigt sich mit den „Lebenselixieren aus Fernost" Grüner Tee, Shiitake, Ginseng, Ingwer und Algen. Den Schwerpunkt legen die Autoren Jean Pütz und Monika Kirschner ganz eindeutig auf den Grünen Tee, ihm widmen sie 24 von insgesamt 100 Seiten. Den anderen Themen wird wesentlich weniger Platz eingeräumt.“

http://www.amazon.de/Lebenselixiere-Fernost-Gr%C3%BCner-Ginseng-Ingwer/.../ 3499615258

Thai-Ingwer “ Wikipedia (#)

„Vom Thai-Ingwer wird nur das gelbliche, holzige Rhizom mit den roséfarbenen Seitensprossen genutzt. Die Knolle wird geschält und anschließend zerkleinert: für die Verwendung in Gewürzpasten wird sie püriert (siehe: Kaeng Khiao Wan ), für die Verwendung in Suppen wird sie in Scheiben geschnitten (siehe z. B.: Tom yam ) ...“

http://de.wikipedia.org/wiki/Thai-Ingwer

PhytoDoc - Ingwer (Zingiber officinale) - Gewinnung und Wirkstoffe (#)

„[6]-Shoagol hat einen schärferen Geschmack als [6]-Gingerol. Mit der Lagerungszeit nimmt der scharfe Geschmack von Ingwer zu. Bei ungünstigen Lagerbedingungen entstehen Zingeron und Aldehyde, welche die Geruchsqualität beeinträchtigen. Ein hoher Gehalt an Zingeron weist auf minderwertige Ware hin.“

http://www.phytodoc.de/informationen/heilpflanze/ingwer/gewinnung_wirkstoffe/

Amazon.de: Köstlich und gesund, Ingwer (Südwest Ernährung): Iris Hammelmann,Norbert Müller: Bücher (#)

„Ingwer zur Vorbeugung und Behandlung von Bluthochdruck, Erkältungen, Müdigkeit, Reisekrankheit. Hauptspeisen und Süßes von einfachschnell bis aufwändigraffiniert. Mit den artverwandten Gewürzen Kalmus, Kurkuma, Kardamon und Galgant raffinierte Gerichte zaubern.“

http://www.amazon.de/K%C3%B6stlich-gesund-Ingwer-S%C3%BCdwest-Ern%C3%A4hrung/.../ 3517080616

Figging “ Wikipedia (#)

„der Schamlippen und der Klitoris) oder der Eichel des Penis verwendet werden. Die Stärke und die Art der Wirkung von Ingwersaft hängt von der Höhe der verabreichten Dosis ab und kann zudem durch die Dauer der Anwendung gesteigert oder variiert werden ...“

http://de.wikipedia.org/wiki/Figging

Chinesischer Ingwer “ Wikipedia (#)

„Als chinesischer Ingwer (Boesenbergia rotunda syn. Boesenbergia pandurata) wird eine in Südchina heimische mehrjährige krautige Pflanze aus der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae) bezeichnet ...“

http://de.wikipedia.org/wiki/ Chinesischer_Ingwer

Ingwer (#)

„Ingwer wird als Gewürz immer beliebter in Mitteleuropa,wahrscheinlich auch, weil die exotische Küche sich immer mehr verbreitet.In vielen Lebensmittelläden erhält man inzwischen schon frische Ingwerwurzeln.“

http://www.heilkraeuter.de/lexikon/ingwer.htm

GEOlino Nr. 08/05 - Voller Galopp!: 'Die verrückte Sommer-Olympiade' - Start › Tests + Spiele › Spiele (#)

„- Auswahl von Zutaten bereit. Zum Beispiel Wasser, Säfte, Sirups, Obststückchen, Zucker, Gewürze wie Zimt oder Ingwer. Das jeweilige Sieger-Team hat immer die erste Wahl, erst danach kommt die zweitplatzierte Mannschaft zum Zuge. Alles klar?“

http://www.geo.de/GEOlino/tests_spiele/spiele/ 4205.html?p=1&pageview=

PhytoDoc - Gelbwurzel (Curcuma longa) - Beschreibung (#)

„Gelbwurzel oder auch Kurkuma genannt, bekam den Namen aufgrund der tiefgelben Wurzelfarbe und stammt wahrscheinlich aus Indien. Heute wird die - im Aussehen dem Ingwer ähnelnde - Pflanze in fast allen tropischen Ländern der Erde angebaut.“

http://www.phytodoc.de/informationen/heilpflanze/gelbwurzel/einleitung/

HEXAL natürlich - Ingwer Anwendungen (#)

„Der Ingwerwurzelstock enthält einen zähflüssigen Balsam (Oleoresin), der aus ätherischen Ölen und einem Scharfstoffanteil, den Gingerolen und Shoagolen besteht. “

http://www.heilpflanzen-suchmaschine.de/ingwer/ ingwer_anwendung.shtml

PhytoDoc - Ingwer (Zingiber officinale) - Verabreichungsform und Dosierung (#)

„Aus Ingwer kann man auch einen Tee herstellen. Dazu gibt man einen Teelöffel frische Ingwerwurzel auf ein bis zwei Tassen Wasser und lässt den Sud 10 bis 20 Minuten kochen.“

http://www.phytodoc.de/informationen/heilpflanze/ingwer/.../

It's all about Kekse!!! - GEOlino.de Forum (#)

„100g Butter, 100g Zucker und 3 EL Rübensirup schaumig schlagen. Dann 200g Mehl, 1TL Backpulver, je 1 Prise Salz und gemahlene Nelken, 1/2 TL Zimt und 1 TL gemahlenen Ingwer untermischen.“

http://www.geo.de/GEOlinoforum/ showthread.html?t=39738

Karin´s Kräuterseiten (#)

„Sonstiges: Wurzel wird verwendet, scharfer Geschmack, wichtige Pflanze der Hildegard-Medizin, eng mit dem Ingwer verwandt, die Araber benutzten es, um ihre Pferde feuriger zu machen“

http://home.arcor.de/caitlin/galgant.htm

Jan-Ingwer Callsen-Bracker “ Wikipedia (#)

„René Adler | Sergej Barbarez | Tranquillo Barnetta | Jan-Ingwer Callsen-Bracker | Dmitri Bulykin | Gonzalo Castro | Erik Domaschke | “

http://de.wikipedia.org/wiki/ Jan-Ingwer_Callsen-Bracker

Zitwerwurzel (#)

„Nach Europa kam die Zitwerwurzel erstmalig im sechsten Jahrhundert durch die Araber.Eine Zeitlang war sie hier sehr beliebt, doch inzwischen ist der Ingwer populärer.“

http://www.heilkraeuter.de/herbs/ zitwerwurzel.htm

HEXAL natürlich - Ingwer Herkunft (#)

„Der Ingwer stammt ursprünglich aus Südostasien. Kultiviert wird die Pflanze in China, Indien, der Karibik und in den USA.“

http://www.heilpflanzen-suchmaschine.de/ingwer/ ingwer_herkunft.shtml

Heilkraeuter Datenbank (#)

„1 g grob gehackten Ingwer mit 1/4 l kochendem Wasser aufgießen und 5 Min. ziehen lassen. Danach abseihen und 2 - 3 mal am Tag je 1 Tasse Tee zu sich nehmen.“

http://www.heilkraeuter.at/cgi-bin/ heilkraeuter_pflanze.pl?Ingwer

Heilkräuter - Gesundheit aus der Natur - Zubereitung Holunder (#)

„2 Blütendolden mit 2 Tassen Milch fast zum Kochen bringen, ziehen lassen, abseihen und mit Ingwer, Zimt oder Vanille würzen.“

http://www.kerstin-pumm.de/HK/Zubereitungen/ Holunder_Z.html

Krankheiten Datenbank (#)

„Jeweils vor dem Haarewaschen mit Olivenöl vermischten geriebenen (frischen) Ingwer auf die Kopfhaut auftragen und einwirken lassen.“

http://www.heilkraeuter.at/cgi-bin/ krankheiten_krankheit.pl?Schuppen

Krankheiten Datenbank (#)

„Vielfach wird berichtet, dass die Zusichnahme von leicht gekochtem frischen Ingwer Rheumabeschwerden lindert.“

http://www.heilkraeuter.at/cgi-bin/ krankheiten_krankheit.pl?Rheumatismus

Ingwer (#)

„Mehr über das ätherische ÖlIngwerbei unserem Partnerprojekt Lexikon-der-Aromatherapie.de“

http://www.heilkraeuter.de/aroma/ingwer.htm

Natur-Forum.de • Forum anzeigen - Tee (#)

„wie macht man Ingwer haltbar? “

http://www.natur-forum.de/forum/ viewforum.php?f=6

Amazon.de: Elsbeth & Ingwer: Peter Bosch: Bücher (#)

„Und sie lebt, dreht sich immer weiter ein, wächst.Der geile Alte, der mit seinem Halbbruder Giorgio in der verfallenen Kirche in den Bergen haust, stiehlt sie eines nachts, missbraucht sie für seine bizarren Rituale.Kohlhaas auf seinen fotografischen Vermessungsreisen entdeckt die Ruine, die Muschel wird zurückgestohlen, der Sommer endet, sie kommt im Reisegepäck mit den anderen nach Hause ...“

http://www.amazon.de/Elsbeth-Ingwer-Peter-Bosch/dp/ 3852550599

Kalmus (#)

„In Wein gesotten/und davon getruncken/bekommt wohl der kalten Leber/und dem Milz/eröffnet dieselbige/erwärmet den Magen/vertreibet die Harnwinde und das Grimmen”Der botanische Gattungsname Acorus leitet sich vom griechischen ákoros, dem Namen einer aromatischen Wurzel ab ...“

http://www.botanikus.de/Heilpflanzen/Kalmus/ kalmus.html

Diskussion:Ingwer “ Wikipedia (#)

„Ich denke, dass diese Information den Leser stört, wenn nicht gar verstört: Nicht, weil es um BDSM ginge, sondern weil er botanische oder gar kulinarische Neugierde zu befriedigen sucht, aber unvermittelt, nur einen Klick entfernt, von analer Applikation erfährt ...“

http://de.wikipedia.org/wiki/Diskussion:Ingwer

Ingwer “ Wikipedia (#)

„Die antiemetische Wirkung scheint durch eine direkte Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt vermittelt zu werden.[1] Diskutiert wird auch ein Antagonismus von Serotonin Typ-3-Rezeptoren [2] ...“

http://de.wikipedia.org/wiki/Ingwer